貴族聖地酒莊
Cantine Santi Nobile
貴族聖地酒莊
Cantine Santi Nobile
釀造出葡萄最原始的味道
酒莊擁有者：
Girolamo家族
所在產區：
意大利 - 西西里島 (Sicily)
酒莊等級：
IGT
土壤類型：
石灰石及沙礫
葡萄園面積：
150公頃
由來
1930年，吉羅拉莫Girolamo (現任莊主的曾祖父)買了第一個園子，現時有3個酒莊，分别於西西利島產區貴族聖地(SANTI NOBILE)，普利亞產區加蘭帝諾莊園(Cantine Galatina),和威尼斯產區聖蘇菲亞莊園(Cantine Sofia) 。
環境
酒莊各佔地50公頃，其中20公頃是用作釀製白葡萄酒，30公頃用作釀製紅葡萄酒。種植的葡萄樹已超過50年。
信念
他們利用自然的有機耕作方法，但從不會在自己的品牌上明顯列出。因為他們相信這樣能有效地釀造出葡萄最原始的味道，更相信葡萄酒都是有自己的獨特個性。
設計
貴族聖地酒莊出品內外兼備，酒瓶設計亦特別保留巴洛克時間的文化色彩，令人品酒同時亦能欣賞畫作。
Cantine Santi Nobile 位於意大利南部西西利島的貴族酒莊
巴羅可紅葡萄酒
(Barocco)
它有著千年釀酒文化及獨門葡萄種植及採集技術令出品上乘。西西利島全年氣侯較高，而且由石灰石及沙礫而成的土質是種植最佳的葡萄條件。
貴族聖地巴羅可紅葡萄酒 (Barocco) 成為此莊園代表作，移植的改變令其葡萄擁有更突出的誘人香氣，野李子和甜巧克力的風味，這款葡萄酒獲得盧卡·馬羅尼(LUCA MARONI) 96分。
