卡普拉亞酒莊

Tenuta di Capraia





卡普拉亞酒莊, Tenuta di Capraia, Canaiolo, Colorino, Chianti, Chianti Classico, 買紅酒, Red Wine, 紅酒推薦, Fine Wine Asia, 意大利得獎酒, 意大利頂級酒莊, 紅酒推介, 頂級紅酒,italian red wine, Wine Searcher, 買酒, 上網買酒, 酒鋪, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨, 免費送貨




卡普拉亞酒莊

Tenuta di Capraia





卡普拉亞酒莊, Tenuta di Capraia, Canaiolo, Colorino, Chianti, Chianti Classico, 買紅酒, Red Wine, 紅酒推薦, Fine Wine Asia, 意大利得獎酒, 意大利頂級酒莊, 紅酒推介, 頂級紅酒,italian red wine, Wine Searcher, 買酒, 上網買酒, 酒鋪, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨, 免費送貨

只生產 Chianti 90+分的葡萄酒

酒莊擁有者:

Rocca di Castagnoli 家族

所在產區:

意大利 - 托斯卡納 (Toscana)

酒莊等級:

DOCG

年產量:

170,000 瓶

紅葡萄比例:

/

主要葡萄品種:

Sangiovese

其他葡萄品種:

Canaiolo 及 Colorino

平均葡萄樹樹齡:

35 年

土壤類型:

礫石及石灰混土

葡萄採摘方式:

/

葡萄園面積:

 123 公頃

卓越年份:

2013,2015,2017


由來


Calogero Calì是一位意大利律師,他決定在托斯卡納收購一座美麗的釀酒廠,以彌補苦悶的律師生活。一開始,這只是他的一個愛好,但現在無法想像沒有他投入,因為他經已提供最高水平的葡萄種植。

環境


Tenuta di Capraia位於伊特魯里亞人曾經經常光顧的山丘上。從那裡,它從一座讓人想起古代的小山頂俯瞰周圍的山谷,周圍環繞著樹林、葡萄園和橄欖樹。對別墅、葡萄園和酒窖進行了廣泛的翻新工作。

技術


在不干旱的情況下,一般釀製Chianti的溫度控制在28℃下,浸漬10-12天。葡萄會放在不銹鋼大桶內進行發酵。這個釀造過程,大概不少於12個月。其中部分葡萄會分發在小橡木桶內發酵,再與不銹鋼大桶的葡萄混合。探用廣泛的過濾裝瓶方法。裝瓶後,葡萄酒需老化至少6個月才能完成。

成功


Tenuta di Capraia是經典意大利葡萄酒的頂級產地,位於Chianti Classico區的中心。它由Rocca di Castagnoli擁有和管理,並於 2017 年獲得有機認證。這家雷達生產商是Consorzio Chianti Classico的原始成員。他們只裝瓶生產中最好的,以保持其高品質的葡萄酒。

Tenuta Di Capraia位於意大利托斯卡納錫耶納省的小鎮,卡斯特利納·基安蒂 (Castellina in Chianti)。

Chianti 的葡萄產區


這地方是非常適合種植Chianti (基安蒂)的葡萄產區。Tenuta Di Capraia擁有123公頃的土地,並位於280-330米的高海拔地區。其中45公頃的種植地都要種植所有經典的Chianti葡萄,而另外10公頃的土地是留作種植橄欖樹。在天然的氣候條件下,種植的Chianti都非常出色和優雅。

卡普拉亞酒莊, Tenuta di Capraia, Canaiolo, Colorino, Chianti, Chianti Classico, 買紅酒, Red Wine, 紅酒推薦, Fine Wine Asia, 意大利得獎酒, 意大利頂級酒莊, 紅酒推介, 頂級紅酒,italian red wine, Wine Searcher, 買酒, 上網買酒, 酒鋪, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨, 免費送貨
卡普拉亞酒莊, Tenuta di Capraia, Canaiolo, Colorino, Chianti, Chianti Classico, 買紅酒, Red Wine, 紅酒推薦, Fine Wine Asia, 意大利得獎酒, 意大利頂級酒莊, 紅酒推介, 頂級紅酒,italian red wine, Wine Searcher, 買酒, 上網買酒, 酒鋪, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨, 免費送貨
卡普拉亞酒莊, Tenuta di Capraia, Canaiolo, Colorino, Chianti, Chianti Classico, 買紅酒, Red Wine, 紅酒推薦, Fine Wine Asia, 意大利得獎酒, 意大利頂級酒莊, 紅酒推介, 頂級紅酒,italian red wine, Wine Searcher, 買酒, 上網買酒, 酒鋪, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨, 免費送貨

提供多種付款方式

滿$1000免費送貨

最快6小時送到

免費專業諮詢

葡萄酒購買建議

買家保障

購物無憂

提供多種付款方式

滿$1000免費送貨

最快6小時送到

免費專業諮詢

葡萄酒購買建議

買家保障

購物無憂

您已成功訂閱!
此郵箱已註冊。