【風乾甜酒】 Gozzelino Moscato 哥莎蓮娜酒莊甜酒︱Moscato Passito Piemonte DOC 2006

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白酒
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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。
   產區:意大利 - 皮埃蒙特    國際評級:DOC
   酒精度:12%    醒酒時間:N/A
   酒莊:哥莎蓮娜酒莊 (Gozzelino)       葡萄品種:莫斯卡托
深稻草黃色。香味濃郁有著強烈的紫藤與蜂蜜的韻味。味道強烈濃厚,有莫斯卡托香氣,比泡酒較有層次,橙皮的後味相當誘人。

皮埃蒙特 (Piedmont) 

皮埃蒙特 (Piedmont) 釀酒用的葡萄大多都是土生品種。這裡的葡萄種類很多,主要的紅葡萄品種包括內比奧羅 (Nebbiolo)、巴貝拉 (Barbera)和多姿桃 (Dolcetto),主要的白葡萄品種為莫斯卡托 (Moscato)。其中,內比奧羅是地位最高的葡萄品種,它和桑嬌維塞 (Sangiovese) 是意大利的兩大支柱葡萄品種,在全球葡萄酒界都是非常出名的。莫斯卡托是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品種,可以用於釀製阿斯提氣泡酒 (Asti Spumante)。

哥莎蓮娜酒莊 (Gozzelino)

哥莎蓮娜酒莊 (Gozzelino) 的葡萄園位於Bricco Lu的高山坡上,這裡享有阿斯蒂省的最佳位置。當哥莎蓮娜家族於1886年首次開始種植這些葡萄園時,這片土地仍屬於Marchesi Asinari——住在Costigliole城堡的偉大的葡萄酒種植者。

哥莎蓮娜家族於1914年收購了葡萄園,此後繼續擴大葡萄酒公司;他們現在種植了25公頃的葡萄園,引用傳統智慧經營。

“質量對我們來說是必要的——Sergio Gozzelino解釋道——因為這是我們家的葡萄酒”。質量是在葡萄園中顯現,與土壤類型和氣候有關,亦與釀酒師的熱情和測量意識有關。

今天,哥莎蓮娜酒莊獲得了國家和國際層面的各種認可,並出現在多個葡萄酒推介指南中。

麝香葡萄 (Moscato)

麝香葡萄 (Moscato) 一般帶著豐盛的玫瑰、荔枝氣息、或是青蘋果與橙花的美妙香氣。這些香氣打從酒瓶一打開就散發出來,入口後酸度低、幾乎沒有任何澀味。

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