【熱戀紅酒】 帕斯卡酒莊紅酒︱Rosso Veneto IGT Passimento R&J

FG icon
PQ009-17R
紅酒
侍酒師介紹 立即收聽
產品單張 立即下載
×
原價︰     HK$481.00
可賺取 HK$14.43 Cash Dollars
年份 :
數量 *折扣優惠 可混合任何酒款
購買 2 20% Off - 平均每支 HK$384.80
購買 4 30% Off - 平均每支 HK$336.70
購買 6 40% Off - 平均每支 HK$288.60
HK$481.00
*折扣優惠價錢 將會顯示於 購物車內。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。
【熱戀紅酒】 帕斯卡酒莊紅酒︱Rosso Veneto IGT Passimento R&J
   產區:意大利 - 威尼托    國際評級:IGT
   酒精度:14%    醒酒時間:30-45分鐘
   酒莊:帕斯卡酒莊 (Pasqua)       葡萄品種:梅洛 / 科維納 / 科維諾尼
   配餐建議:適合搭配紅燒肉,三杯鷄,芝士和紅肉菜式。
這款酒有著深寶紅酒色,帶有難忘而濃烈的紅莓及香料味。口感平均及活潑的單寧。餘韻圓滑及柔和。這支酒,被評級為地方餐酒級 Indicazione Geograficha Tipica (I.G.T.)。IGT葡萄酒都必須用特定大產區的葡萄並在當地釀造,是優良餐酒。

威尼托 (Veneto) - 意大利東北部3大產區中最著名的產區
威尼托是意大利東北部的行政區,首府是威尼斯。威尼托產區是意大利三大葡萄酒產區之一。東邊有水城威尼斯,西邊則被恬靜迷人的加爾達湖包圍。它是意大利東北部3大產區中最著名的產區,與皮埃蒙特齊名,同時它還是意大利葡萄酒產量最多的產區。

威尼托的氣候由於受到北部山脈與東部海洋的調節,氣候溫和而穩定,適合葡萄的生長。該產區有1/2的面積為平原,土壤表層遍布淤沙,含有黏土和鈣質岩屑。這裡主要種植卡爾卡耐卡(Garganega)、特雷比奧羅(Trebbiano)和科維納(Corvina)葡萄。前兩者可以釀製酒體豐滿的白葡萄酒,是當地著名的索阿維(Soave)白葡萄酒的主要原料。

帕斯卡酒莊 (Pasqua)

帕斯卡酒莊 (Pasqua) 總部位於意大利三大葡萄酒出產大區之一的威尼托大區 ,也是著名的意大利葡萄酒展覽會所在的城市維羅納。擁有200公頃自家的葡萄園並且控制其它1000公頃葡萄園 ,年產量2000餘萬瓶。

梅洛(Merlot)
Merlot來自奧西坦文的「梅洛」,是指年輕的烏鴉,也是指葡萄本身漂亮的烏藍色,所以被稱作「烏藍色的烏鴉」。

梅洛呈烏藍色,體小皮薄,果肉甜,果酸低。 梅洛的最大特色,就是它充從半熟到完全成熟,有時候只需要幾天時間。梅洛葡萄酒具有櫻桃、草莓以及黑莓的氣息。如果只用梅洛釀造出來的新鮮型葡萄酒,會呈現深寶石紅帶微紫色,並且果香濃郁,酒香優雅,酒質柔順。經陳年過程後,會產生李子乾、灌木叢、雪松和香料的氣息。

科維納(Corvina)
科維納(Corvina)主要在意大利東北部威尼托(Veneto)地區種植,主要用來釀造DOC、DOCG和IGT級別的葡萄酒,也在混釀中占主導地位。

科維納葡萄酒的顏色鮮明,帶有酸櫻桃風味,酸度較高,酒體較輕,單寧含量少。如果是只用科維納葡萄釀制的酒,最好是趁年輕喝; 若和其他葡萄混釀的葡萄酒,陳化能力則就較強。

科維諾尼 (Corvinone)
科維諾尼(Corvinone)是意大利的本土紅葡萄,屬於晚熟品種,有較大的果實,果皮為深藍黑色,擁有十分適合風乾疏松果串。

用科維諾尼釀造出來的葡萄酒,通常會是寶石紅色澤,有濃郁的香氣,帶有水果和香料風味。然而,在一般情況下,酒莊不會單獨用科維諾尼葡萄來釀制葡萄酒,而是與其他葡萄混釀,如Amarone和Recioto。

真人客服 2752 9816 / Whatsapp 68494627 (星期一至五 10am - 6pm)
Wine Passions 使用信用卡付款,接受Visa / Master 卡。
可以接受Payme、FPS 轉數快,Alipay 以及 Wechat Pay 付款
凡購買任何Wine Passions葡萄酒折實滿 $1200 或以上即可享免費送貨服務。
(包括香港,九龍,新界市區以及愉景灣 免費,其他偏遠地區另議)
每天送貨分三個時段:
上午 9am - 1pm
下午 1pm - 6pm
晚上 6pm - 10pm
星期日、公眾假期或八號颱風葡萄酒不會安排運送。
我們現時有向偏遠地區及離島及並無升降機設備的樓宇送貨,但需另外報價。
國內之訂單,請先下單,我們會安排另外貨品及運輸報價。
【熱戀紅酒】 帕斯卡酒莊紅酒︱Rosso Veneto IGT Passimento R&J
您已成功訂閱!
此郵箱已註冊。